[Lista-Algas] Código Alimentario Argentino- algas

[Ariel Quintana]

 Que excelente trabajo !!!!! Felicitaciones por el logro. 

    El viernes, 7 de diciembre de 2018 12:25:48 p. m. GMT-3, Graciela Ferrari <gferrari en latu.org.uy> escribió:  
 
 Hola muy buena info!Que informacion hay acerca de las ^ algas Spirulina” que se vende a nivel comercial?Tambien tiene regularizada la comercializacion y consumo como estas?Por lo que vi en los potes contiene fragmentos de Arthrospira una cianobacteria.Agradezco si me pueden pasar informacionGracias! Graciela
Descarga Outlook para iOS De: Lista-algas <lista-algas-bounces en fcnym.unlp.edu.ar> en nombre de Alicia Viviana Sastre <avivianasastre en gmail.com>
Enviado: viernes, diciembre 7, 2018 12:16 p. m.
Para: parenas
CC: lista-algas
Asunto: Re: [Lista-Algas] Código Alimentario Argentino- algas Felicitaciones! Muy bueno
El 7 dic. 2018 12:09 PM, "parenas" <parenas en fcnym.unlp.edu.ar> escribió:

Estimados ficólogos,
me es grato compartir con ustedes la noticia sobre la modificación y actualización del art. 923 del Código Alimentario Argentino, referente a Algas comestibles, recientemente publicado en el Boletín Oficial de la República Argentina Nº34001, con fecha 22 de noviembre de 2018.

Como integrante del LEBA (FCNyM-UNLP), venimos trabajando en ello desde el año 2008. Agradezco también por este medio a la Dra. Alicia Borasso, quien por aquél entonces, nos recomendó para que emprendiéramos esta tarea.

Les dejo el link.

http://servicios.infoleg.gob.a r/infolegInternet/anexos/31500 0-319999/316609/norma.htm? fbclid=IwAR0FkZVnkke9FgEv6xX9x NAZ__lgZeNIm_ wZW7W5S5tUNcxYwhNm4Ho-qcQ


Saludos cordiales,
Patricia


Dra. Patricia M. Arenas
Laboratorio de Etnobotánica y Botánica Aplicada (LEBA)
Facultad de Ciencias Naturales y Museo,
Universidad Nacional de La Plata - CONICET
Calle 64 Nº 3, 1900 La Plata
ARGENTINA


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